蒸鸡蛋羹是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 16:33:09 「蒸鸡蛋羹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhēng jī dàn gēng,注音:ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄍㄥ。 基本属性 拼音字母zheng ji dan geng 拼音首字母zjdg 注音符号ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄍㄥ 扩展释义 蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴,制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。