基本属性
- 拼音字母bai zhi yuan cai
- 拼音首字母bzyc
- 注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄩㄢ ㄘㄞ
扩展释义
白汁圆菜是江苏苏州的一道特色传统名菜。做法是将圆菜切成块状,辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料后煮熟。特点为卤汁明亮稠浓,口味咸中带甜。
「白汁圆菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái zhī yuán cài,注音:ㄅㄞˊ ㄓ ㄩㄢˊ ㄘㄞˋ。
白汁圆菜是江苏苏州的一道特色传统名菜。做法是将圆菜切成块状,辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料后煮熟。特点为卤汁明亮稠浓,口味咸中带甜。