密汁火方是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:50:32 「密汁火方」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mì zhī huǒ fāng,注音:ㄇㄧˋ ㄓ ㄏㄨㄛˇ ㄈㄤ。 基本属性 拼音字母mi zhi huo fang 拼音首字母mzhf 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨㄛ ㄈㄤ 扩展释义 蜜汁火方是一道传统名菜。浙江菜、江苏菜中都有该菜品。制作材料有金华火腿、通心白莲等,其色泽火红,卤汁透明,令人回味。