铁板老豆腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:08:10

铁板老豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:tiě bǎn lǎo dòu fǔ,注音:ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母tie ban lao dou fu
  • 拼音首字母tbldf
  • 注音符号ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

把豆腐切件后下锅大火煎;煎至豆腐上下金黄便可关火备用,这一步并不需要把豆腐完全煎熟,只需把豆腐煎至上下金黄即可,大概8-9成熟。

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