虾仁豆腐蒸蛋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 16:09:30

虾仁豆腐蒸蛋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiā rén dòu fǔ zhēng dàn,注音:ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄥ ㄉㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母xia ren dou fu zheng dan
  • 拼音首字母xrdfzd
  • 注音符号ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄓㄥ ㄉㄢ

扩展释义

用鸡蛋入菜有几十种做法,尤其蒸蛋菜谱变化更多,蛋液可与多种食材同蒸,成菜含有丰富的蛋白质和钙、铁,入口嫩滑美味,还利于消化吸收。一开始做虾仁豆腐蒸蛋,Kiki是用日本豆腐与蛋液、虾仁同蒸而成,后来改用白如玉的水豆腐来蒸蛋,使成菜的白、黄、红三色相应成趣,吃起来更加美味。

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