基本属性
- 拼音字母wei zu kao yang rou
- 拼音首字母wzkyr
- 注音符号ㄨㄟ ㄗㄨ ㄎㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ
扩展释义
维族烤羊肉新疆人一般简称为烤肉,维吾尔语音译:卡瓦普。历史悠久的烤羊是新疆菜的一大名馔,其风味可以同北京烤鸭相媲美。之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法。新疆人制作的羊肉好吃是出了名的,口感滑嫩并且没有膻味,食之爽口也不用担心上火。烤羊肉可以说是风靡全国的一种新疆传统小吃,正宗的烤羊肉是在特制的烤肉槽上烤炙,用无烟煤作燃料。
「维族烤羊肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:wéi zú kǎo yáng ròu,注音:ㄨㄟˊ ㄗㄨˊ ㄎㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ。
维族烤羊肉新疆人一般简称为烤肉,维吾尔语音译:卡瓦普。历史悠久的烤羊是新疆菜的一大名馔,其风味可以同北京烤鸭相媲美。之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法。新疆人制作的羊肉好吃是出了名的,口感滑嫩并且没有膻味,食之爽口也不用担心上火。烤羊肉可以说是风靡全国的一种新疆传统小吃,正宗的烤羊肉是在特制的烤肉槽上烤炙,用无烟煤作燃料。