一品鸽蛋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:05:17

一品鸽蛋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yī pǐn gē dàn,注音:ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄍㄜ ㄉㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母yi pin ge dan
  • 拼音首字母ypgd
  • 注音符号ㄧ ㄆㄧㄣ ㄍㄜ ㄉㄢ

扩展释义

一品鸽蛋是素食菜谱之一,以鸽蛋为制作主料,一品鸽蛋的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜味。鸽蛋稀少,一品者,喻其珍贵。本品以素鸽蛋、豆腐渣为主料,配以发菜、香菇、黄花、韭菜,色彩鲜艳,清淡爽口。

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