基本属性
- 拼音字母chao wan dou jian
- 拼音首字母cwdj
- 注音符号ㄔㄠ ㄨㄢ ㄉㄡ ㄐㄧㄢ
扩展释义
豌豆尖即豌豆苗，摘其嫩尖人撰，故名。四川各地均有，但在川西平原，从冬季上市一直到来年春未都可采撷来做菜。豌豆尖可素炒，可烧汤，可在煮面条时丢进一撮，以增清鲜之味。但居家常做的，还是将豌豆苗素炒，以其翠绿雅致，清香逗人的色、香、味、质来佐餐。
炒豌豆尖是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 02:02:51
「炒豌豆尖」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：chǎo wān dòu jiān，注音：ㄔㄠˇ ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄢ。