荷花鱼肚是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 19:47:25

荷花鱼肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hé huā yú dù,注音:ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄩˊ ㄉㄨˋ

基本属性

  • 拼音字母he hua yu du
  • 拼音首字母hhyd
  • 注音符号ㄏㄜ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄉㄨ

扩展释义

荷花鱼肚是老北京传统风味名菜,旧时北京“八大楼”高级宴会上常见此菜。颜色五彩缤纷,质地软嫩鲜香,汤味醇厚可口,荷花鱼肚浮上 。鱼肚经油发后,质地松软,有弹性,状如海绵,是海味中的佳品。色形俱美。吃起来鱼肚绵糯,汤味醇厚,味道鲜美!

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