炸麒麟肚是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:52:01 「炸麒麟肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà qí lín dù,注音:ㄓㄚˋ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄉㄨˋ。 基本属性 拼音字母zha qi lin du 拼音首字母zqld 注音符号ㄓㄚ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄉㄨ 扩展释义 炸麒麟肚是一道菜品,属于家常美食。主要原料有猪肚,主要配料有鸡蛋清、淀粉、黄酒等,通过高温油炸的方法制作而成。