豆瓣鲈鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 20:45:51 「豆瓣鲈鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu bàn lú yú,注音:ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄌㄨˊ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母dou ban lu yu 拼音首字母dbly 注音符号ㄉㄡ ㄅㄢ ㄌㄨ ㄩ 扩展释义 1.准备好食材。2.鲈鱼清理干净,鱼身两面划几刀,抹少许盐腌制。3.大蒜洗净切段;生姜切片。