砂锅炖甲鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 07:32:40

砂锅炖甲鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shā guō dùn jiǎ yú,注音:ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母sha guo dun jia yu
  • 拼音首字母sgdjy
  • 注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄩ

扩展释义

砂锅烧甲鱼是辽宁地区脍炙人口的传统名菜。这不单因为甲鱼肉味鲜美,含有较高的营养价值,而且还因为是用砂锅烹制的。砂锅具有保温好、透气强,煮汤、烧菜不起味、不变色的特点。此菜原汁原味、咸鲜适口,肉质软烂。三色辉映,新颖别致。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读