拌掐菜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:35:07

拌掐菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bàn qiā cài,注音:ㄅㄢˋ ㄑㄧㄚ ㄘㄞˋ

基本属性

  • 拼音字母ban qia cai
  • 拼音首字母bqc
  • 注音符号ㄅㄢ ㄑㄧㄚ ㄘㄞ

扩展释义

拌掐菜是一道来自孔府的菜品,主料是绿豆芽,调料是味精、香油、醋等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。

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