泾县小烧是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 05:50:53

泾县小烧」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jīng xiàn xiǎo shāo,注音:ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄢˋ ㄒㄧㄠˇ ㄕㄠ

基本属性

  • 拼音字母jing xian xiao shao
  • 拼音首字母jxxs
  • 注音符号ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄠ ㄕㄠ

扩展释义

泾县小烧是一种食品,主要食材是瘦猪肉,辅料有猪肝,制作方法是将猪肝和猪瘦肉一起剁成泥,加八角、花椒粉等拌匀,用网油包成扁条形,用稀面糊口做成生胚,置碳火上烧烤,再在炭火里撒上茶叶熏香即可。

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