基本属性
- 拼音字母zao xiang yu tou yun
- 拼音首字母zxyty
- 注音符号ㄗㄠ ㄒㄧㄤ ㄩ ㄊㄡ ㄩㄣ
扩展释义
糟香鱼头云是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。先将花鲢鱼头去腮洗净，随后上笼蒸熟去骨（不可拆碎）待用。锅内倾入高汤，放入糟卤、盐、味精等调料，尔后放进鱼头、火腿片、鲜菇片、菜苞，烧沸后用水生粉勾芡，淋上油即可。
糟香鱼头云是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 18:13:27
「糟香鱼头云」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zāo xiāng yú tóu yún，注音：ㄗㄠ ㄒㄧㄤ ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄩㄣˊ。