灯碗肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 19:27:18

灯碗肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dēng wǎn ròu,注音:ㄉㄥ ㄨㄢˇ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母deng wan rou
  • 拼音首字母dwr
  • 注音符号ㄉㄥ ㄨㄢ ㄖㄡ

扩展释义

灯碗肉是鲁西地区的传统名肴,一般在中秋节后到冬至节前食用。它选用鲜羊膛子肉经油炸后烹汁而成,因腱子肉有筋,油炸后,犹如鲁西农村的油灯碗,故名灯碗肉。灯碗肉以花生为主要材料,烹饪以为主,口味属于蒜香味。

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