基本属性
- 拼音字母feng tui yuan yu
- 拼音首字母ftyy
- 注音符号ㄈㄥ ㄊㄨㄟ ㄩㄢ ㄩ
扩展释义
元鱼宰杀,剁去头,爪,80℃热水烫青,刮洗干净,开盖取出内脏(其卵留用)。洗净,剁成核桃块,同卵一起开水焯透,控净水分,用七成热油走一下,沥干油备用。
「凤腿元鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fèng tuǐ yuán yú,注音:ㄈㄥˋ ㄊㄨㄟˇ ㄩㄢˊ ㄩˊ。
元鱼宰杀,剁去头,爪,80℃热水烫青,刮洗干净,开盖取出内脏(其卵留用)。洗净,剁成核桃块,同卵一起开水焯透,控净水分,用七成热油走一下,沥干油备用。