醋丰肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 01:01:36

醋丰肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:cù fēng ròu,注音:ㄘㄨˋ ㄈㄥ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母cu feng rou
  • 拼音首字母cfr
  • 注音符号ㄘㄨ ㄈㄥ ㄖㄡ

扩展释义

醋丰肉是遵义东乡禹门地方的传统风味菜。它是用烫皮全羊、麻糖、麸醋和大干辣椒制成的"黄酱"烹制而成,所以又叫"黄酱羊肉"。它的流行,至少已有一百五十多年的历史。

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