鲜菊芋元锅是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 20:18:29

鲜菊芋元锅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiān jú yù yuán guō,注音:ㄒㄧㄢ ㄐㄩˊ ㄩˋ ㄩㄢˊ ㄍㄨㄛ

基本属性

  • 拼音字母xian ju yu yuan guo
  • 拼音首字母xjyyg
  • 注音符号ㄒㄧㄢ ㄐㄩ ㄩ ㄩㄢ ㄍㄨㄛ

扩展释义

鲜菊芋元锅是一道药膳,属于粤菜系。汤味浓郁鲜美,鲜菊花使汤中混入菊花香味。将芋头蒸一下,打成泥,放入调料调味,做成球状。把虾去头去壳,打成泥做成球状。将虾元与芋元焯水,定型,捞出备用。锅内加入奶汤,倒入元子,加入调料,煮五分钟即可关火。再撒上些鲜菊花瓣及甘蓝丝添香增色,既可起锅。

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