基本属性
- 拼音字母jian dou fu jiao
- 拼音首字母jdfj
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄧㄠ
扩展释义
先剁烂鱼肉，加入葱花搅匀，后酿在切开的豆腐片内（豆腐片先用刀切开小缝），放在铁板上用油煎至焦黄。吃起来别具风味。过去每逢秋冬季节，常有小贩设摊制售。
煎豆腐角是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 04:03:55
「煎豆腐角」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiān dòu fǔ jiǎo，注音：ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄧㄠˇ。