芝麻木耳是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 02:43:23

芝麻木耳」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhī má mù ěr,注音:ㄓ ㄇㄚˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ

基本属性

  • 拼音字母zhi ma mu er
  • 拼音首字母zmme
  • 注音符号ㄓ ㄇㄚ ㄇㄨ ㄦ

扩展释义

原料:木耳(干)20克,荸荠肉160克,胡萝卜丝80克,白芝麻(炒香)1茶匙,酱油2汤匙,糖l汤匙,白醋1汤匙,上汤2汤匙,生粉1/2茶匙,水约2汤匙。 制法: 1、木耳浸泡约1小时,洗净,切丝,汆水,过冷。 2、荸荠肉拍碎。胡萝卜丝洗净。 3、起油锅,下木耳、荸荠肉及胡萝卜丝炒匀,加入酱油、糖及上汤略煮.放入芡汁料,倒入白醋,熄火,上碟后撒上白芝麻。

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