靖江牛肉脯是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 09:02:27

靖江牛肉脯」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jìng jiāng niú ròu pú,注音:ㄐㄧㄥˋ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ

基本属性

  • 拼音字母jing jiang niu rou pu
  • 拼音首字母jjnrp
  • 注音符号ㄐㄧㄥ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄆㄨ

扩展释义

靖江牛肉脯是江苏靖江传统名菜之一,属苏菜系。以牛肉为制作主料,靖江牛肉脯的烹饪技巧以明炉烤为主,口味属于甜味。靖江牛肉脯的特色:色泽紫红,薄而透明,味道甘甜,肉质鲜嫩。此菜系靖江特产,已有五十余年历史,常作小吃或馈赠佳品。

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