基本属性
- 拼音字母shuang shu rou juan
- 拼音首字母ssrj
- 注音符号ㄕㄨㄤ ㄕㄨ ㄖㄡ ㄐㄩㄢ
扩展释义
1.将火腿切成茸,葱姜洗净切成末,白菜叶、菠菜叶洗净用开水焯一下过凉;2.将肉末放入盐、料酒、生抽、鸡蛋液、葱末、姜末调成馅;3.将白菜叶上面先辅一层菠菜叶,抹一层蛋清、淀粉浆、肉馅后卷成筒,用海带丝系好摆入盘中,放入蒸锅中蒸10-12分钟;
「双蔬肉卷」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuāng shū ròu juǎn,注音:ㄕㄨㄤ ㄕㄨ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ。
1.将火腿切成茸,葱姜洗净切成末,白菜叶、菠菜叶洗净用开水焯一下过凉;2.将肉末放入盐、料酒、生抽、鸡蛋液、葱末、姜末调成馅;3.将白菜叶上面先辅一层菠菜叶,抹一层蛋清、淀粉浆、肉馅后卷成筒,用海带丝系好摆入盘中,放入蒸锅中蒸10-12分钟;