茄汁牛肉面是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 06:47:26 「茄汁牛肉面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā zhī niú ròu miàn,注音:ㄐㄧㄚ ㄓ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ。 基本属性 拼音字母jia zhi niu rou mian 拼音首字母jznrm 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄇㄧㄢ 扩展释义 一种以茄子汁为辅料的面食。牛肉和西红柿为主要材料的面