基本属性
- 拼音字母lao chou wang
- 拼音首字母lcw
- 注音符号ㄌㄠ ㄔㄡ ㄨㄤ
扩展释义
“抽”就是提取的意思;“生抽”是以优质的黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成的淡色酿造酱油,它是相对老抽而言的;“老抽”是在生抽中加入焦糖色,经特别工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色之用;
「老抽王」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǎo chōu wáng,注音:ㄌㄠˇ ㄔㄡ ㄨㄤˊ。
“抽”就是提取的意思;“生抽”是以优质的黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成的淡色酿造酱油,它是相对老抽而言的;“老抽”是在生抽中加入焦糖色,经特别工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色之用;