爆炒黄鳝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 23:22:33 「爆炒黄鳝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bào chǎo huáng shàn,注音:ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄏㄨㄤˊ ㄕㄢˋ。 基本属性 拼音字母bao chao huang shan 拼音首字母bchs 注音符号ㄅㄠ ㄔㄠ ㄏㄨㄤ ㄕㄢ 扩展释义 爆炒黄鳝是一道以黄鳝为主料的菜品。