基本属性
- 拼音字母yu xia jiang zhi
- 拼音首字母yxjz
- 注音符号ㄩ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤ ㄓ
扩展释义
鱼虾酱汁是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。
「鱼虾酱汁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yú xiā jiàng zhī,注音:ㄩˊ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ ㄓ。
鱼虾酱汁是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。