九制陈皮是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:28:53

九制陈皮」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiǔ zhì chén pí,注音:ㄐㄧㄡˇ ㄓˋ ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ

基本属性

  • 拼音字母jiu zhi chen pi
  • 拼音首字母jzcp
  • 注音符号ㄐㄧㄡ ㄓ ㄔㄣ ㄆㄧ

扩展释义

九制陈皮是广东潮汕地区的传统名吃之一。属于凉果类食品,全称广式九制陈皮,有别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序,始成正式产品。因工艺繁杂严谨,故称之“九制”。

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