豉汁纹蛤是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:19:27 「豉汁纹蛤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shì zhī wén há,注音:ㄕˋ ㄓ ㄨㄣˊ ㄏㄚˊ。 基本属性 拼音字母shi zhi wen ha 拼音首字母szwh 注音符号ㄕ ㄓ ㄨㄣ ㄏㄚ 扩展释义 将豆豉洗净、斩碎,和入肉末,加入葱姜末、黄酒、盐调制成豉肉,均匀地放在纹蛤的肉上,上笼大火蒸15分钟左右即出锅。