麻汁豆角是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 03:59:23 「麻汁豆角」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má zhī dòu jiǎo,注音:ㄇㄚˊ ㄓ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ。 基本属性 拼音字母ma zhi dou jiao 拼音首字母mzdj 注音符号ㄇㄚ ㄓ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ 扩展释义 麻汁豆角是一道菜品,主料是嫩豆角,调料为精盐、醋麻汁等。该道菜品通过将食材进行开水焯熟的方法制作而成。