锅塌鲤鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 18:28:03 「锅塌鲤鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:guō tā lǐ yú,注音:ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧˇ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母guo ta li yu 拼音首字母gtly 注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧ ㄩ 扩展释义 锅塌鲤鱼是以鲤鱼为主料,以香菇(鲜)、木耳(干)为辅料,以盐、胡椒粉、酱油为调料的一道菜品。