银耳鹑蛋是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母yin er chun dan
• 拼音首字母yecd
• 注音符号ㄧㄣ ㄦ ㄔㄨㄣ ㄉㄢ

扩展释义

银耳鹑蛋是以鹌鹑蛋、银耳为主要材料制作而成的一款菜品，调料是冰糖、清水等，主要通过清蒸、水煮的方式做成。