黑椒牛排是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母hei jiao niu pai
• 拼音首字母hjnp
• 注音符号ㄏㄟ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ

扩展释义

黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉 味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。