宵米是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 19:34:22

「宵米」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiāo mǐ，注音：ㄒㄧㄠㄇㄧˇ。

基本属性

宵米，广东省潮汕地区的一种特色小食。宵米采用精面粉和鲜鸡蛋混合后辗制成果皮，包上用赤肉、鲜虾仁肉、香菇、冬笋等十几种主料制成的馅料，经精工捏制成宵米胚，蒸熟后即成。清鲜香醇，味美爽口。