基本属性
- 拼音字母nao sui juan
- 拼音首字母nsj
- 注音符号ㄋㄠ ㄙㄨㄟ ㄐㄩㄢ
扩展释义
脑髓卷是湖南长沙著名的地方传统小吃。用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心,经蒸制而成。该品起源于湘潭市,因其味道醇甜,质地细软,口感极好而受到消费者欢迎,尔后湖南各地竟相效仿,广为流传。其名虽为脑髓卷,实际是猪油瞟,不是真的脑髓,入口即化,齿颊留香。
「脑髓卷」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:nǎo suǐ juǎn,注音:ㄋㄠˇ ㄙㄨㄟˇ ㄐㄩㄢˇ。
脑髓卷是湖南长沙著名的地方传统小吃。用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心,经蒸制而成。该品起源于湘潭市,因其味道醇甜,质地细软,口感极好而受到消费者欢迎,尔后湖南各地竟相效仿,广为流传。其名虽为脑髓卷,实际是猪油瞟,不是真的脑髓,入口即化,齿颊留香。