白玉茄泥是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 05:27:59 「白玉茄泥」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái yù jiā ní,注音:ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ。 基本属性 拼音字母bai yu jia ni 拼音首字母byjn 注音符号ㄅㄞ ㄩ ㄐㄧㄚ ㄋㄧ 扩展释义 白玉茄泥是一道美食。主要原料:茄子 300g 鸡蛋 3个 蒜、枸杞、芝麻酱、酱油、醋。