乾州豆腐脑是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 02:59:53

乾州豆腐脑」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qián zhōu dòu fǔ nǎo,注音:ㄑㄧㄢˊ ㄓㄡ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ

基本属性

  • 拼音字母qian zhou dou fu nao
  • 拼音首字母qzdfn
  • 注音符号ㄑㄧㄢ ㄓㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄋㄠ

扩展释义

用精选黄豆与优质泉水制成,鲜嫩爽滑,软中有韧,豆香浓郁。陕西乾县以乾陵而著称,在省内它又以小吃四宝锅盔,豆腐脑,挂面和馇酥而出名,我前面已经介绍过两样锅盔和馇酥,今天就说说豆腐脑。 为什么称为一宝?乾州的豆腐脑还是有些绝活的,我有个同事是乾县人,他说乾陵脚下县政府第一广场口的豆腐脑是最好吃的。

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