干煸盘龙鳝是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 08:21:51

干煸盘龙鳝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gàn biān pán lóng shàn,注音:ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄆㄢˊ ㄌㄨㄥˊ ㄕㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母gan bian pan long shan
  • 拼音首字母gbpls
  • 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄆㄢ ㄌㄨㄥ ㄕㄢ

扩展释义

干煸盘龙鳝是一道色香味俱全的传统名肴,属于豫菜系。选料考究,做工精细。选用天然生黄鳝,鳝鱼颜色呈黑褐色,加上红辣椒,经过泡、烫、炸、煸炒等工序炮制,口感独特,色香味俱全,深受百姓喜爱。

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