豆皮芋头饼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 04:16:20

豆皮芋头饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu pí yù tóu bǐng,注音:ㄉㄡˋ ㄆㄧˊ ㄩˋ ㄊㄡˊ ㄅㄧㄥˇ

基本属性

  • 拼音字母dou pi yu tou bing
  • 拼音首字母dpytb
  • 注音符号ㄉㄡ ㄆㄧ ㄩ ㄊㄡ ㄅㄧㄥ

扩展释义

豆皮芋头饼原料豆皮芋头饼又称腐竹芋头饼,制作原料豆皮、干腐、味精、盐、白糖。制作方法取干豆皮或干腐竹先用清水泡开,芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝,放入盆中加入盐及一点味精(也可放白糖),铺开已泡好的豆皮或干腐,卷入拌好的芋头丝,放入锅里蒸20分钟,蒸好后放凉,切3-4厘米厚的段,再入油锅内两面轿车略煎即可,香脆可口。

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