油辣子是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 19:29:36

「油辣子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yóu là zi，注音：ㄧㄡˊ ㄌㄚˋ ㄗ˙。

基本属性

油辣子俗称辣椒油。把菜籽油烧沸，之后待油温降低一些，再倒入干辣椒粉中。等它凉了以后，吃的时候，加一点到需要的食物里，会有辣香的感觉。这就是油辣子。而且可以存放较长时间。