金针扒芥蓝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 06:41:23 「金针扒芥蓝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jīn zhēn bā jiè lán,注音:ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄅㄚ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ。 基本属性 拼音字母jin zhen ba jie lan 拼音首字母jzbjl 注音符号ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄅㄚ ㄐㄧㄝ ㄌㄢ 扩展释义 金针扒芥蓝是一道中国民间传统家庭美食,由芥蓝、金针菇、盐、植物油、白糖烹饪而成。