蒜汁煎绿茄子是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 16:44:55

蒜汁煎绿茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suàn zhī jiān lǜ jiā zi,注音:ㄙㄨㄢˋ ㄓ ㄐㄧㄢ ㄌㄩˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

基本属性

  • 拼音字母suan zhi jian lv jia zi
  • 拼音首字母szjljz
  • 注音符号ㄙㄨㄢ ㄓ ㄐㄧㄢ ㄌㄩ ㄐㄧㄚ ㄗ

扩展释义

材料绿茄子,红甜椒,蒜,盐,水,淀粉,橄榄油做法1、2瓣蒜切碎+一点点红椒碎+少许盐+2勺凉白开,搅匀,盖上保鲜膜冰镇。 2、一个绿茄子切半圆片,用盐略腌,滗掉水,拌少许淀粉,薄薄的。 3、用橄榄油将茄子片煎熟,堆在盘子里,吃的时候把冰好的蒜汁浇在上面,拌匀。

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