基本属性
- 拼音字母xian jia gan ba
- 拼音首字母xjgb
- 注音符号ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄍㄢ ㄅㄚ
扩展释义
猪肝洗净，放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟，去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净，放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状，加入猪肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄色。
鲜茄肝扒是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 21:20:42
「鲜茄肝扒」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiān jiā gān bā，注音：ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄍㄢ ㄅㄚ。