卤鱼头是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 11:15:36 「卤鱼头」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǔ yú tóu,注音:ㄌㄨˇ ㄩˊ ㄊㄡˊ。 基本属性 拼音字母lu yu tou 拼音首字母lyt 注音符号ㄌㄨ ㄩ ㄊㄡ 扩展释义 卤鱼头是一道以虱目鱼头、黑豆豉、酱油、姜、辣椒、青葱、清水、冰糖、粗豆瓣酱为主要食材制作的美食。