苦瓜水饺是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 19:02:23 「苦瓜水饺」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:kǔ guā shuǐ jiǎo,注音:ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ。 基本属性 拼音字母ku gua shui jiao 拼音首字母kgsj 注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ 扩展释义 此饺皮白柔韧,清鲜爽口。主料是小麦面粉(600克), 苦瓜(600克) ,猪肉(肥瘦)(300克)。