糖醋熘里脊是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母tang cu liu li ji
• 拼音首字母tcllj
• 注音符号ㄊㄤ ㄘㄨ ㄌㄧㄡ ㄌㄧ ㄐㄧ

扩展释义

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。