咸菜肉汤是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 14:24:01

咸菜肉汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xián cài ròu tāng,注音:ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄊㄤ

基本属性

  • 拼音字母xian cai rou tang
  • 拼音首字母xcrt
  • 注音符号ㄒㄧㄢ ㄘㄞ ㄖㄡ ㄊㄤ

扩展释义

咸菜肉汤是由咸菜和猪肉制作而成的一道菜,口感酸爽,让人开胃,老少咸宜。因各家所制的咸菜咸份不一,所以调味料要到最后看实际需要再放,否则口味可能会过咸。亦可用大骨、丁骨排一起熬汤底,另外咸菜配上猪肚作出咸菜猪肚汤,也是很下饭的汤点。

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