基本属性
- 拼音字母bei jing kao rou
- 拼音首字母bjkr
- 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄎㄠ ㄖㄡ
扩展释义
北京烤肉，是一道菜肴。肉剔除肉筋等，放在冷库或冰柜内冷冻，然后将肉切成薄片； 2、将烤肉炙子烧热后，用生尾油擦一擦，然后将酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、香油一起放在碗中调匀，把切好的肉片放入调料中稍浸一下。随即将切好的葱丝放在烤肉炙子上
北京烤肉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 09:20:04
「北京烤肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：běi jīng kǎo ròu，注音：ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ。