土擦菜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 16:45:14 「土擦菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:tǔ cā cài,注音:ㄊㄨˇ ㄘㄚ ㄘㄞˋ。 基本属性 拼音字母tu ca cai 拼音首字母tcc 注音符号ㄊㄨ ㄘㄚ ㄘㄞ 扩展释义 土擦菜是一种广东茂名土制的传统小菜,属于粤菜系。乡人俗称为“擦菜”的其实就是众人所称的酸菜。