雷笋腐乳肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 20:48:09

雷笋腐乳肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:léi sǔn fǔ rǔ ròu,注音:ㄌㄟˊ ㄙㄨㄣˇ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母lei sun fu ru rou
  • 拼音首字母lsfrr
  • 注音符号ㄌㄟ ㄙㄨㄣ ㄈㄨ ㄖㄨ ㄖㄡ

扩展释义

制作方法 (1)雷笋剥去笋壳去老根洗净,并切成滚刀块,备用。 (2)将五花肉洗净,切成小块,并在沸水里焯一下,捞出。 (3)烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄后,加点料酒翻炒一下。 (4)接着,倒入清水和雷笋烧开后,烧煮一会。 (5)然后,倒点腐乳汁,再加点盐、白糖转中小火继续煮。 (6)等汤汁快收干了,再加点鸡精,就可以了。

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